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2014-03-01T00:00:15+01:00

Hachis parmentier maison à ma façon

Publié par Chez Lilou
Hachis parmentier maison à ma façon

9PP le plat individuel et 1PP en Journée Sans Compter

Ingrédients :

1 grosse PDT (150gr) 3PP

1 oignon 0PP

Champignons 0PP

120 gr de rôti de bœuf 4PP

10cl de lait ½ écrémé 1PP

1CS de crème fraîche 4% 0PP

1 babybel léger 1PP

Faire cuire la pomme de terre à la vapeur (mode Ingrédient au COOKEO)

Préchauffer le four à 180 degrés pendant 15min.

Eplucher l’oignon et couper en petits morceaux la viande.

Hacher l’oignon au hachoir électrique.

Ajouter la viande et hacher avec l’oignon.

Faire chauffer une poêle antiadhésive et y faire revenir le mélange oignon-viande et les champignons.

Assaisonner ail semoule, sel et poivre. Mélanger.

Hors du feu, ajouter une CS de crème fraîche et mélanger à nouveau.

Couper la PDT en dès, et, passer la mixer avec 10cl de lait.

Dans un plat individuel, mettre le mélange oignon-viande-champignons et étaler la purée sur le dessus.

Couper le babybel en lanières et le disposer sur le hachis.

Enfourner pendant 15min.

C'est prêt ! Bon appétit !

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