Tout d'abord, je tiens à m'excuser pour ce mois d'absence et je vais tâcher de revenir plus souvent vous présenter mes recettes ...
Ce soir une petite recette de bouchées chocolat carambar que vous pouvez offrir à NOEL.
Pour 48 bouchées dans le moule petits fours Demarle :
1 tablette chocolat noir carambar
150gr de beurre doux
3 oeufs
50gr de fructose
30gr de farine
Préchauffer le four à 180 degrès.
Faire fondre le chocolat au micro ondes
Ajouter le beurre fondu coupé en morceaux et mélanger délicatement
Dans un cul de poule, mélanger au fouet les œufs avec le fructose.
Mélanger les deux préparations au fouet. Ajouter la farine et bien mélanger le tout.
Poser l’empreinte sur la plaque perforée et répartir la préparation dedans.
Enfourner pour 15 minutes.
Laisser refroidir quelques instants puis démouler.