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2015-03-25T00:00:00+01:00

Gratin de chou fleur sur lit de viande haché

Publié par Chez Lilou
Gratin de chou fleur sur lit de viande haché

Une petite recette trouvée sur le site www.ptitchef.com ...Je vous conseille ce site vous y trouverez tout pleins de recettes équilibrées.

8 PP le plat de gratin

Pour une personne :

125gr de viande de boeuf hachée 5%

1 courgette

1 boîte de dès de tomates

Chou fleur

Ail Semoule

1 oignon

Persil

Herbes de provence

Sel / Poivre

4 CS de crème fraîche

Emmental léger râpé 30gr

Faire cuire le chou fleur (pour moi 4min au COOKEO)

Pendant ce temps, faire revenir l'oignon émincé dans une poêle anti adhésive.

Ajouter la viande hachée, la courgette coupée en petits dès, et les dès de tomates.

Ajouter l'ail semoule. Bien mélanger.

Ajouter les épices : sel, poivre, persil et herbes de provence.

Dans un plat à gratin, déposer cette préparation avec un peu de fromage râpé.

Ajouter du chou fleur.

Ajouter les 4CS de crème fraîche, et, le reste du fromage râpé.

Enfourner 30min au four.

C'est prêt ! A table !

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