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2015-04-01T00:00:30+02:00

Pavé de Saumon Fumé et son crumble de chorizo

Publié par Chez Lilou
Pavé de Saumon Fumé et son crumble de chorizo

Une fois n'est pas coutume, une petite recette à base de poissons ... que, et cela ne vous étonnera pas, j'ai trouvé chez ma copine blogueuse LA CUISINE D'ANGELLE !

Pour deux personnes :

2 pavés de saumon fumé

50gr de chorizo maigre

3CS de chapelure

Sel / Poivre

Huile d'Olive (quelques sprays)

Préchauffer votre four à 180 degrès.

Découper le chorizo en rondelles, et, le mettre dans un mixeur avec la chapelure.

Mixer jusqu'à obtenir un mélange fin.

Dans un plat allant au four, déposer les pavés de saumon, quelques sprays d'huile, saler et poivrer légèrement, et, déposer la préparation chorizo chapelure sur le dessus de chaque pavé.

Enfourner entre 10 et 15 minutes (surveiller la cuisson).

Accompagné de riz, ce plat est divin !

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commentaires

marie cecile 04/04/2015 17:12

bonjour, dans votre recette vous notez pavé de saumon fumé, vous trouvez cela ou ?

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