Une idée d'accompagnement avec une bonne salade composée ... des escargots de galette de sarrasin au jambon blanc !
Pour accompagner la salade composée de votre choix, vous avez besoin :
0PP en logos verts / 4PP la crèpe
1 galette bretonne
2 carré frais nature ou ail et fines herbes 0%
1 tranche de jambon blanc
Tartiner la galette bretonne de carré frais et étaler la tranche de jambon.
Rouler la galette sur elle-même. La maintenir au frais un moment pour pouvoir bien la découper ensuite.