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2015-09-18T00:00:33+02:00

Cari de thon

Publié par Chez Lilou
Cari de thon

Une petite recette découverte pendant les vacances sur l'Ile de la Réunion ...

Ce plat ne contient que des aliments rassasiants.

Pour 4 personnes :

2 petits oignons

1 gousse d'ail

1 grosse boîte de thon

4 tomates

1 cc de curcuma péi (safran)

Emincer les deux oignons et éplucher l'ail. Couper les tomates en dès.

Dans une poêle anti adhésive chaude, mettre un peu d'huile d'olive et y faire revenir les oignons et l'ail.

Ajouter ensuite les tomates. Remuer.

Ajouter le curcuma péi et sel/poivre.Mélanger.

Ajouter ensuite le thon et bien mélanger.

Laisser mijoter une dizaine de minutes à feu doux.

C'est prêt ! A table !!! Servir avec du riz.

Toujours l'impression d'être en vacances quand je mange ce plat ...

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commentaires

fraise&Chocolat 22/03/2016 05:21

Miam miam !!! Ca à l'air délicieux

Fafa 13/10/2015 17:56

Je vous conseille la même recette avec une boite de sardines ou des oeufs durs !! A cuisine réunionnaise est très bonne !!

Fafa 14/10/2015 07:15

Ah bien ! Et moi c'est mon papa qui est reunionnais !

Chez Lilou 13/10/2015 18:56

Le cari d'oeufs est un incontournable à la maison ... avec les sardines jamais goûté! On testera ... (mon conjoint est Réunionnais )

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