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2014-04-18T00:00:30+02:00

Salade Haute en Couleur

Publié par Chez Lilou
Salade Haute en Couleur

Pleins de restes dans le frigo cette semaine, et, me voilà partie pour une salade avec les restes du frigo

7PP pour l'assiette

Pour une personne :

120gr de pâtes

35gr d'allumettes de jambon

3 petits bâtonnets de surimi

1/2 poivron vert

1 tomate

Cornichons

1CS de fromage blanc / 1CS de mayonnaise légère 10% / 1CS de moutarde

Mélanger tous les ingrédients après avoir émincé le surimi, le poivron ; couper en rondelles les cornichons, et en dès la tomate.

Préparer la sauce en mélangeant le fromage blanc, la moutarde, et, la mayonnaise allégée.

Ajouter la sauce à la préparation de la salade et bien mélanger.

Servir bien frais.

C'est prêt ! Bon appétit !

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